绿色环保产品的呼唤

.具有独立自主知识产权。2.已获得两项国家发明专利；3.科技创新，为国际领先型。

    本项目采用酵母表达系统，高水平分泌到几乎无杂蛋白的培养基中，便于纯化，并简化了酶的后加工工艺，降低成本，同时，培养过程中也不分泌有毒物质和致热源，具有良好的安全性、良好的发酵方法、容易发酵至高细胞浓度，因此更适应于工业化生产，是目前国内外报道的有机磷降解酶表达量最高的。

    该研究成果在中国深圳“国际高新技术成果交易会”上，被二度授予优秀产品奖，这是应届“高交会”所设立的规格最高的、也是唯一的奖项。

    北京森根比亚生物工程技术有限公司通过专利转让方式获得该成果的独家使用权后，将产品命名为“比亚蔬菜瓜果农药降解酶”（以下简称比亚降解酶）。

    三、比亚降解酶的原理、作用及意义

    利用微生物学、生物化学、分子生物学、酶蛋白工程以及发酵工程等技术，筛选出有机磷降解酶的菌株，降解酶可迅速作用于残留农药的有机磷分子，降解后的溶液是无毒的水溶液，对环境不会有二次污染。

    对比试验中，比亚蔬菜瓜果农药降解酶消除果蔬上残留的农药最高可达99.3%%，并保持其原有的品质和色泽。

    用比亚降解酶对农产品如蔬菜、水果、茶叶等进行清洗、加工后，即可安全出口。特别是针对冷冻加工的食品（水饺、包子等）存在成品检测操作有实际困难的条件下，应强制在加工工艺流程上增加用“比亚”浸洗菜蔬的程序，以确保冷冻成品的菜蔬中不含残留农药，保证食品的安全。

    在环保方面，比亚降解酶可用于有机磷污染废水的处理和有机磷污染土壤的修复；在军事方面，可用于过期废弃神经毒剂类材料的处理，还可作为现代防化军事装备使用。

    可以说，比亚降解酶是既安全又彻底去除新鲜疏菜瓜果等农产品上残留农药的最好办法。这一研究成果对保障人们的食品安全，保护水资源、土壤与自然环境，扩大和发展中国农作物的出口均将起到重要的作用。

    四、比亚降解酶的生产现状

    北京佳农新贸易发展有限公司得到农科院生物技术研究所有机磷降解酶项目独家技术转让后，独资成立了以研发并生产生物制品为主的森根比亚生物工程技术有限公司，该公司注册资金1000万元，厂址位于怀柔雁栖工业区，占地20亩。公司于2007年4月被北京市科委审批为高新技术企业。

    比亚公司成立后立即组建了生物工程实验室，聘请莫湘筠等资深发酵领域专家作为顾问，并聘请经验丰富的工业发酵、生物化工等领域专业人士作为带头人，拥有近三十名本科以上学历的优秀科研人员(其中近一半为硕士研究生)。生物实验室设备完善、仪器精密，投资近三百万元。与此同时，公司还拥有农科院生物技术研究所伍宁丰等5位专家，为产品由实验室成果转化为大规模工业化生产提供技术支持，研发有机磷降解酶项目后期提取工艺。

    比亚公司和它的上级公司共投资了近7000万元，用于改建厂房，购置设备。目前大部分设备已安装调试完毕，其中发酵车间拥有三个二十吨的大型发酵罐，后处理车间以及包装车间均采用国内先进的流水线，目前已经开始试生产。就现有生产能力计算，2008年可生产有机磷降解酶1400吨，能满足几十万个家庭使用。

    比亚公司的产品销售模式为经销代理制，目前全球总经销为北京佳农新贸易发展有限公司，聘请了专业策划机构为比亚产品进行市场策划。总经销在国内外招募区域代理商，目前国内（包括港澳台）大部分省级代理商已经确定，并正与马来西

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关键词：环保科技成果

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