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    粮食安全的警钟要始终长鸣

    来源: 中国食品产业网切记!信息来至互联网,仅供参考2010-07-26 访问:

    丰收也涨价,这是去年入夏以来老百姓议论最多的一个问题。实际上,我国主要粮食品种库存充裕,2004年以来连续4年增产,4年累计增产粮食750亿公斤左右。很难想象粮食的供给会在连续4年增产的时候出现问题。

    那么,在粮食丰收、供给充足的情况下,为何会出现涨价呢?回答这个问题的有农业部负责人,有国家粮食局负责人,还有专家学者,笔者归纳一下,大致有以下几种情况:一是季节性需求增加和储备粮轮换补库任务的约束。二是消费量快速增加。与10年前相比,我国人口净增了9059万,人均粮食占有量从1996年的412公斤下降到2006年的378公斤;城镇化率每年提高1.3个百分点,新增城镇人口2亿多,特别是随着农村劳动力的大量转移,已有1.2亿农民进入城镇和乡镇企业就业,大量农产品生产者变成了农产品消费者,带动了消费总量和商品量的增长。同时,国民经济高速增长,城乡居民收入显著提高,消费结构不断升级,粮食需求逐年增长,肉、蛋、奶、植物油、瓜果菜等需求快速增长。三是国际农产品市场传导作用明显。近两年,受自然灾害的影响,一些主要农产品出口国生产下降,库存减少。据联合国粮农组织统计,2006年世界粮食库存消费比已下降到19.1%,处于30年来最低水平。特别是受石油价格不断攀升的驱动,生物燃料快速发展,这在很大程度上影响了世界农产品供求价格。美元贬值推动了国际市场石油粮食油料等大宗商品价格上涨。今后一个时期,世界农产品价格将在高位运行。四是国内柴油、化肥、农药等农资成本增加,推动农产品价格上涨。同时,受养殖成本增加、周期性波动和疫情的综合影响,生猪生产下降。此外,调控部门的预警和应急反应机制滞后,也在一定程度上也给涨价造成条件。

    这轮农产品价格波动,尽管是多种因素综合作用的结果,但它明白无误地告诉我们,确保农产品有效供给,是事关社会经济全局的大事,丝毫不能掉以轻心。

    据有关资料介绍,我国农业发展的资源约束日益突出。正如党的十七大报告所指出的那样,“农业稳定发展和农民持续增收难度加大”。当前,我国农业的生产条件正面临日益严峻的挑战。一是耕地面积持续减少。1996年,我国耕地总面积为19.51亿亩,到2006年底,已降为18.27亿亩,10年间净减少1.24亿亩,人均耕地面积已降到1.39亩,全国已有666个县(区)人均耕地低于联合国确定的人均0.8亩的警戒线。而我国工业化任务尚未完成,城镇化进程尚未过半,尽管坚持实行最严格的土地管理制度,但耕地继续减少的趋势仍难以扭转,每年仅建设用地就至少需要新增400万亩。二是耕地质量下降,中低产田占耕地总面积的2/3。据有关部门对10个省的调查分析,目前土壤有机质含量比上世纪90年代初下降0.35个百分点。三是淡水资源短缺。目前我国人均淡水资源约为2150立方米,是世界人均水平的1/4左右,且水资源的时空分布极不均衡,北方地区总体上严重缺水。东南沿海等地区水资源条件较好,但由于工业化、城镇化进程明显快于全国,一方面是集聚的投资多,吸引外来就业人口多,另一方面则是耕地减少的多,粮食生产能力下降多、粮食需求增长多。2005年东南沿海10省市的粮食总量比1998年减少307亿公斤,即减少了17.6%;其在全国粮食总产量中的比重也由34.02%降至29.67%。我国历史长期形成的“南粮北运”格局已被“北粮南运”所代替。由于粮食生产是耗水产业,将粮食增产的重任交由水资源更为短缺的北方来承担,其可持续性如何,还需深入研究。四是近年来农田水利设施老化失修严重。2006年,我国耕地的有效灌溉面积为8.48亿亩,仅占总面积的46.41%,病险水库占1/3,一半以上耕地仍是靠天收,每年农作物成灾面积高达3亿亩以上,损失的粮食超过350亿公斤。五是受效益机制制约,农村劳力农转非、粮转非现象突出,种粮劳动力严重不足,特别是种粮大户后继乏人,且素质低,接受、推广新技术难。六是气候因素发生重大变化。我国极端天气气候明显增多,加大了农业防灾减灾的难度。2007年1-9月粮食生产因自然灾害损失高达445亿公斤。气候变暖还明显增加了病虫灾害发生的频度、重度和防治难度。七是粮食生产成本持续增加,现有的一些政策激励效应有所减缓。随着化肥、农药、农机和劳动力等价格的逐年提高,政策性补贴对种粮农民的激励作用有所减缓。所有这些,对我国粮食安全都将产生重大影响。

    胡锦涛同志在党的十七大报告中指出,要“增强农业综合生产能力,确保国家粮食安全”。对此,我们要深刻领会,充分认识粮食在国民经济建设中的基础地位,千方百计克服资源约束,坚持科学发展观,加强粮食综合生产能力建设,确保国家粮食安全。

    一、实行最严格的耕地保护制度,坚决守住18亿亩耕地的红线。近年来,违法违规占用耕地的现象又有抬头,要继续保持查处土地违法违规案件的高压态势,严格实行问责制,加大责任追究的力度,使违法违规占地者付出沉重代价,守住红线不突破。同时要大力促进节约集约用地。

    二、加强农业基础设施建设,改善农业生产条件。由于历史等多方面原因,我国农业基

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